Kennis ontwikkelen, kennis samenbrengen, kennis delen

Eerste promovendus wetenschappelijk onderzoeksprogramma

14 december 2018

Voor het wetenschappelijk onderzoeksprogramma van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) en het Topinstitute Food & Nutrition (TiFN) deed Bjorn de Koeijer van de Universiteit Twente onderzoek naar ontwerptools voor innovatief en duurzaam verpakken. Hij promoveerde op 13 december jl. met een proefschrift over de kloof tussen strategische en operationele duurzaamheidsdoelstellingen van ondernemingen.

Op het gebied van verpakkingen komt nog niet zo veel van de duurzame ambities terecht. “Bij de ontwikkeling van product-verpakkingscombinaties spelen duurzaamheids- of circulaire overwegingen een ondergeschikte rol. Meestal hebben marketeers een doorslaggevende stem. Heel veel aspecten spelen een belangrijke rol: kosten, efficiency, maar ook verpakkingslijnen die al in de fabriek staan. Duurzaamheid legt het daar bij af”, constateert De Koeijer in zijn onderzoek. Als oplossing beschrijft hij in zijn proefschrift de rol van een Sustainability Guardian, een hoeder van de duurzaamheid in ontwikkelingsprocessen voor productverpakkingen.

De Koeijer is de eerste onderzoeker uit het wetenschappelijk onderzoeksprogramma van het KIDV en TiFN die is gepromoveerd.